Hidroxipropilmetilceluloza (HPMC) este un compus multifuncțional utilizat pe scară largă în diverse industrii datorită compoziției și proprietăților sale chimice unice.
1. Compoziția chimică:
A.Coloana vertebrală din celuloză:
HPMC este un derivat de celuloză, ceea ce înseamnă că este derivat din celuloză, o polizaharidă naturală care se găsește în pereții celulelor plantelor.Celuloza constă din unități repetate de β-D-glucoză legate prin legături glicozidice β(1→4).
b.Substituţie:
În HPMC, fragmentul hidroxil (-OH) al scheletului celulozei este substituit cu grupări metil și hidroxipropil.Această substituție are loc printr-o reacție de eterificare.Gradul de substituție (DS) se referă la numărul mediu de grupări hidroxil substituite per unitate de glucoză din lanțul celulozei.DS ale grupărilor metil și hidroxipropil sunt diferite, ceea ce afectează performanța HPMC.
2. Sinteză:
A.Eterificare:
HPMC este sintetizată prin reacția de eterificare a celulozei cu propilenoxid și clorură de metil.Procesul presupune reacția celulozei cu propilenoxid pentru a introduce grupări hidroxipropil și apoi cu clorură de metil pentru a introduce grupări metil.
b.Gradul de control alternativ:
DS al HPMC poate fi controlat prin ajustarea condițiilor de reacție cum ar fi temperatura, timpul de reacție și concentrația reactantului.
3. Performanță:
A.Solubilitate:
HPMC este solubil în apă și în unii solvenți organici, cum ar fi metanolul și etanolul.Cu toate acestea, solubilitatea sa scade odată cu creșterea greutății moleculare și a gradului de substituție.
b.Formarea filmului:
HPMC formează un film transparent, flexibil atunci când este dizolvat în apă.Aceste filme au o rezistență mecanică bună și proprietăți de barieră.
C. Vâscozitate:
Soluțiile HPMC prezintă un comportament pseudoplastic, ceea ce înseamnă că vâscozitatea lor scade odată cu creșterea ratei de forfecare.Vâscozitatea soluțiilor HPMC depinde de factori precum concentrația, greutatea moleculară și gradul de substituție.
d.Retentie de apa:
Una dintre proprietățile cheie ale HPMC este capacitatea sa de a reține apa.Această proprietate este critică în diverse aplicații, cum ar fi materialele de construcție, în care HPMC este utilizat ca agent de îngroșare și de reținere a apei.
e.Adeziune:
HPMC este adesea folosit ca adeziv în diverse industrii datorită capacității sale de a forma legături puternice pe diferite substraturi.
4. Aplicație:
A.Industria farmaceutica:
În produse farmaceutice, HPMC este utilizat ca liant, agent de acoperire cu film, agent de eliberare controlată și modificator de vâscozitate în formulările de tablete.
b.Industrie de contructie:
HPMC este adăugat la mortare pe bază de ciment, tencuieli pe bază de gips și adezivi pentru plăci pentru a îmbunătăți lucrabilitatea, reținerea apei și aderența.
C. industria alimentara:
În industria alimentară, HPMC este folosit ca agent de îngroșare, stabilizator și emulgator în produse precum sosuri, sosuri și înghețată.
d.Produse de îngrijire personală:
HPMC este utilizat ca agent de îngroșare, emulgator și agent de formare a peliculei în produsele de îngrijire personală, cum ar fi șampoanele, loțiunile și cremele.
e.Vopsele și acoperiri:
În vopsele și acoperiri, HPMC este utilizat pentru a îmbunătăți dispersia pigmentului, controlul vâscozității și reținerea apei.
Hidroxipropilmetilceluloza (HPMC) este un compus versatil cu o gamă largă de aplicații în diverse industrii.Compoziția chimică, sinteza și proprietățile sale unice îl fac un ingredient important în produse farmaceutice, materiale de construcție, alimente, produse de îngrijire personală și vopsele/acoperiri.Înțelegerea proprietăților HPMC permite aplicații personalizate în diferite domenii, contribuind la utilizarea pe scară largă și la importanța sa în procesele moderne de fabricație.
Ora postării: 22-feb-2024