Hidroxipropil metilceluloză (HPMC), ca un derivat comun de celuloză, este utilizat pe scară largă în construcții, produse farmaceutice, alimente, substanțe chimice zilnice și alte industrii. Calitatea HPMC este judecată în principal din aspectele proprietăților fizice și chimice, performanța funcțională și efectul de utilizare.
1. Aspect și culoare
HPMC este de obicei pulbere albă sau albă sau granule. Dacă există o schimbare semnificativă de culoare, cum ar fi îngălbenirea, griul, etc., poate însemna că puritatea sa nu este ridicată sau este contaminată. În plus, uniformitatea mărimii particulelor reflectă și nivelul de control al procesului de producție. Particulele bune de HPMC ar trebui distribuite uniform fără o aglomerare sau impurități evidente.
2. Test de solubilitate
HPMC are o solubilitate bună în apă, ceea ce este un indicator important pentru judecarea calității sale. Printr -un simplu test de dizolvare, solubilitatea și vâscozitatea sa pot fi evaluate. Pașii sunt următorii:
Luați o cantitate mică de pulbere HPMC, adăugați -o treptat la apă rece sau la temperatura camerei și observați procesul de dizolvare. HPMC de înaltă calitate ar trebui să fie dispersat uniform într-un timp scurt, fără precipitații floculoase evidente și, în sfârșit, să formeze o soluție coloidală transparentă sau ușor turbată.
Rata de dizolvare a HPMC este legată de structura moleculară, gradul de substituție și puritatea procesului. HPMC de calitate slabă se poate dizolva lent și ușor de format cheaguri dificil de descompus.
3. Măsurarea vâscozității
Vâscozitatea este unul dintre cei mai critici parametri pentru calitatea HPMC. Vâscozitatea sa în apă este afectată de greutatea moleculară și gradul de substituție și este de obicei măsurată de un viscometer de rotație sau de un viscometer capilar. Metoda specifică este de a dizolva o anumită cantitate de HPMC în apă, de a pregăti o soluție a unei anumite concentrații, apoi de a măsura vâscozitatea soluției. Conform datelor de vâscozitate, se poate considera că:
Dacă valoarea vâscozității este prea mică, poate însemna că greutatea moleculară este mică sau a fost degradată în timpul procesului de producție;
Dacă valoarea vâscozității este prea mare, poate însemna că greutatea moleculară este prea mare sau substituția este inegală.
4. Detectarea purității
Puritatea HPMC va afecta direct performanța sa. Produsele cu puritate scăzută conțin adesea mai multe reziduuri sau impurități. O judecată preliminară poate fi făcută prin următoarele metode simple:
Test de reziduuri pe ardere: Puneți o cantitate mică de probă HPMC într-un cuptor cu temperaturi ridicate și ardeți-l. Cantitatea de reziduuri poate reflecta conținutul de săruri anorganice și ioni metalici. Reziduurile HPMC de înaltă calitate ar trebui să fie foarte mici.
Testul valorii pH: luați o cantitate adecvată de HPMC și dizolvați -o în apă și utilizați hârtie de testare a pH -ului sau contor de pH pentru a măsura valoarea pH -ului soluției. În circumstanțe normale, soluția apoasă HPMC ar trebui să fie aproape de neutru. Dacă poate exista acid sau alcalin, pot exista impurități sau produse secundare.
5. Proprietăți termice și stabilitate termică
Prin încălzirea probei HPMC, se poate observa stabilitatea termică. HPMC de înaltă calitate ar trebui să aibă o stabilitate termică ridicată în timpul încălzirii și nu ar trebui să se descompună sau să eșueze rapid. Pașii de testare a performanței termice simple includ:
Încălziți o cantitate mică de probă pe o placă fierbinte și observați punctul său de topire și temperatura de descompunere.
Dacă eșantionul începe să se descompună sau să schimbe culoarea la o temperatură mai scăzută, înseamnă că stabilitatea termică a acesteia este slabă.
6. Determinarea conținutului de umiditate
Conținutul prea mare de umiditate al HPMC va afecta stabilitatea și performanța stocării sale. Conținutul său de umiditate poate fi determinat prin metoda de greutate:
Puneți proba HPMC într -un cuptor și uscați -l la 105 ℃ pentru a avea o greutate constantă, apoi calculați diferența de greutate înainte și după uscare pentru a obține conținutul de umiditate. HPMC de înaltă calitate ar trebui să aibă un conținut scăzut de umiditate, de obicei controlat sub 5%.
7. Gradul de detectare a substituției
Gradul de substituție a grupurilor de metoxi și hidroxipropoxi ale HPMC afectează în mod direct performanțele sale, cum ar fi solubilitatea, temperatura gelului, vâscozitatea, etc. Gradul de substituție poate fi determinat prin titrare chimică sau spectroscopie infraroșu, dar aceste metode sunt mai complicate și trebuie să fie efectuate într -un mediu de laborator. Pe scurt, HPMC cu o substituție scăzută are o solubilitate slabă și poate forma geluri inegale în apă.
8. Testul temperaturii gelului
Temperatura gelului HPMC este temperatura la care formează un gel în timpul încălzirii. HPMC de înaltă calitate are un interval specific de temperatură a gelului, de obicei între 60 ° C și 90 ° C. Metoda de testare pentru temperatura gelului este:
Dizolvați HPMC în apă, creșteți treptat temperatura și observați temperatura la care soluția se schimbă de la transparent la turbid, care este temperatura gelului. Dacă temperatura gelului se abate de la intervalul normal, poate însemna că structura sa moleculară sau gradul de substituție nu îndeplinește standardul.
9. Evaluarea performanței
Performanța aplicației HPMC în scopuri diferite poate fi diferită. De exemplu, în industria construcțiilor, HPMC este adesea utilizat ca agent de reținere a apei și îngroșător. Performanța sa de reținere a apei și efectul de îngroșare pot fi testate prin experimente de mortar sau chit. În industria farmaceutică și alimentară, HPMC este utilizat ca material de film sau capsulă, iar efectul său de formare a filmului și proprietățile coloidale pot fi testate prin experimente.
10. Miros și substanțe volatile
HPMC de înaltă calitate nu ar trebui să aibă un miros vizibil. Dacă eșantionul are un miros înțepător sau un gust străin, poate însemna că au fost introduse substanțe chimice nedorite în timpul procesului său de producție sau că conține substanțe extrem de volatile. În plus, HPMC de înaltă calitate nu ar trebui să producă gaze iritante la temperaturi ridicate.
Calitatea HPMC poate fi evaluată prin teste fizice simple, cum ar fi aspectul, solubilitatea și măsurarea vâscozității sau prin mijloace chimice, cum ar fi testarea purității și testarea performanței termice. Prin aceste metode, se poate face o hotărâre preliminară asupra calității HPMC, asigurând astfel performanțele sale stabile în aplicațiile reale.
Timpul post: 25-2024 sept