CMC este de obicei un compus polimeric anionic preparat prin reacția celulozei naturale cu alcalii caustici și acid monocloroacetic, cu o greutate moleculară de 6400 (±1 000). Principalii subproduși sunt clorura de sodiu și glicolatul de sodiu. CMC aparține modificării celulozei naturale. A fost numită oficial „celuloză modificată” de către Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS).
calitate
Principalii indicatori pentru măsurarea calității CMC sunt gradul de substituție (DS) și puritatea. În general, proprietățile CMC sunt diferite atunci când DS este diferit; cu cât gradul de substituție este mai mare, cu atât solubilitatea este mai bună și transparența și stabilitatea soluției sunt mai bune. Conform rapoartelor, transparența CMC este mai bună atunci când gradul de substituție este de 0,7-1,2, iar vâscozitatea soluției sale apoase este cea mai mare când valoarea pH-ului este 6-9. Pentru a-i asigura calitatea, pe lângă alegerea agentului de eterificare, trebuie luați în considerare și câțiva factori care afectează gradul de substituție și puritate, cum ar fi relația de dozare dintre alcalin și agent de eterificare, timpul de eterificare, conținutul de apă din sistem, temperatura. , valoarea pH-ului, concentrația soluției și sărurile.
Analiza avantajelor și dezavantajelor carboximetil celulozei de sodiu
Dezvoltarea carboximetil celulozei de sodiu este într-adevăr fără precedent. Mai ales în ultimii ani, extinderea domeniilor de aplicare și reducerea costurilor de producție au făcut ca fabricarea carboximetil celulozei să fie din ce în ce mai populară. Produsele de vânzare sunt amestecate.
Apoi, cum să determinăm calitatea carboximetil celulozei de sodiu, analizăm din câteva perspective fizice și chimice:
În primul rând, se poate distinge de temperatura sa de carbonizare. Temperatura generală de carbonizare a carboximetil celulozei de sodiu este de 280-300 ° C. Când este carbonizată înainte de atingerea acestei temperaturi, atunci acest produs are probleme. (În general, carbonizarea folosește un cuptor cu mufă)
În al doilea rând, se distinge prin temperatura de decolorare. În general, carboximetil celuloza de sodiu își va schimba culoarea când atinge o anumită temperatură. Intervalul de temperatură este de 190-200 °C.
În al treilea rând, poate fi identificat după aspectul său. Aspectul majorității produselor este pulbere albă, iar dimensiunea particulelor este în general de 100 de ochiuri, iar probabilitatea de trecere este de 98,5%.
Carboximetil celuloza de sodiu este un produs celulozic foarte utilizat și are o gamă largă de aplicații, așa că pot exista unele imitații pe piață. Deci, cum să identifici dacă este un produs solicitat de utilizatori, poate trece următorul test de identificare.
Alegeți 0,5 g de carboximetilceluloză de sodiu, care nu este sigur dacă este un produs al carboximetilcelulozei de sodiu, dizolvați-l în 50 ml de apă și amestecați, adăugați o cantitate mică de fiecare dată, amestecați la 60 ~ 70 ℃ și încălziți timp de 20 de minute pentru se face o soluție uniformă, se răcește După detectarea lichidului, s-au efectuat următoarele teste.
1. Adăugați apă în soluția de testare pentru a se dilua de 5 ori, adăugați 0,5 ml de soluție de test de acid cromotrop la 1 picătură din aceasta și încălziți-o într-o baie de apă timp de 10 minute pentru a avea un aspect roșu-violet.
2. Se adaugă 10 ml de acetonă la 5 ml din soluția de testat, se agită și se amestecă bine pentru a produce un precipitat floculent alb.
3. Adăugați 1 ml de soluție de test de sulfat de cetonă la 5 ml de soluție de testare, amestecați și agitați pentru a produce precipitat floculent albastru deschis.
4. Reziduul obţinut prin incinsarea acestui produs prezintă reacţia convenţională a sării de sodiu, adică carboximetil celuloza de sodiu.
Prin acești pași, puteți identifica dacă produsul achiziționat este carboximetil celuloză de sodiu și puritatea acestuia, ceea ce oferă utilizatorilor o metodă relativ simplă și practică de a selecta corect produsele
Ora postării: 12-11-2022